金鼎厨艺

早餐怎样做的

早餐怎样做的

  油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。怎么做才会好吃呢?下面是学习啦小编为大家整理的,望大家喜欢。

  鸡蛋油条卷饼的食材

  鸡蛋油条卷饼步骤

  1.面粉和清水,调成面糊,稍微静置一会。切忌不要结面疙瘩哦!

  2.材料准备好!

  3.平底锅表面擦油,将面糊倒入锅内。

  4.转动锅子,使其成为圆形。

  5.打入一个鸡蛋,用筷子将膜挑破,鸡蛋均匀摸到面饼上。

  6.盖盖子,闷一会,至饼基本熟。饼里刷甜面酱,放上生菜或者小葱,放上火腿肠,油条。

  7.将其裹起来,再两面煎煎。

  鸡蛋油条卷饼小贴士

  1、面糊调匀,不要有结面疙瘩。

  2、平底锅用刷子或者纸抹油即可,别倒多了。

  3、面糊倒入之后,小火,盖盖子,焖熟。

  4、火千万别大了,易糊呢!