金鼎厨艺

简单材料做蛋糕

简单材料蛋糕制作

一、所需材料

1. 鸡蛋:3个

2. 白糖:70克

3. 低筋面粉:50克

4. 植物油:30克

二、制作过程

1. 准备一个无水无油的打蛋盆,将鸡蛋和白糖放入,用打蛋器搅拌均匀。

2. 将低筋面粉筛入打蛋盆中,用刮刀搅拌均匀,直到没有干粉。

3. 将植物油加入面糊中,继续搅拌均匀。

4. 将面糊倒入已铺好油纸的烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180度烤15-20分钟。

5. 烤好后取出,待凉后切块即可享用。

简单材料也可以制作出美味的蛋糕,这款蛋糕口感松软,香甜可口,适合早餐或下午茶时间享用。