可乐鸡翅（简单易上手版）的做法说明

第一次做，就非常成功。想学的亲们，和美雪一起来做可乐鸡翅吧！

鸡翅8个可乐250克干辣椒若干盐适量老抽适量姜片适量第1步.鸡翅洗净，斜着切几刀，这样比较容易入味，汤汁可以很好的进入鸡翅里面。

第2步.将鸡翅放入热水中肏一下去血腥。随后捞出来沥水。记得一定要沥水呀，要不放入油锅中，热油会溅起来。

第3步.锅内倒入油，七分热时，加入鸡翅，炒至发黄。

第4步.放入干辣椒，姜片，翻炒。随后放入老抽，可乐。大火烧开后，转小火。记得要给鸡翅翻面呀。

第5步.好啦，出锅咯。

小贴士

1.各位小厨娘们，请一定记得在鸡翅上斜着切几刀，这样会更入味哦。
2.鸡翅肏过后，一定要沥水，不然放入热油中，油会飞溅，以免烫伤。
3.在可乐中慢炖时，记得翻面，这样会更美观哦。