金鼎厨艺

红枣银耳桃胶羹的做法

  • 1
    准备材料
  • 2
    桃胶提前泡发十几个小时,洗净
  • 3
    银耳泡发好撕成小块
  • 4
    把银耳、莲子放入电饭煲中,放清水,放入冰糖,摁煮粥键
  • 5
    煮30分钟左右银耳有点浓稠后放入红枣
  • 6
    出锅前15分钟左右放入桃胶,一般全程1个小时就很浓稠了