肉末炖嫩豆腐的做法

2023-09-23 21:58

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一块瘦肉洗净备用。
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一块嫩豆腐备用。
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瘦肉剁成肉末。
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嫩豆腐切小块。
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淀粉加水调成芡汁。
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锅中入油放入肉末煸炒，放入豆瓣酱炒香。
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放入蚝油，酱油，淀粉汁炒至起糊。
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放入嫩豆腐块。
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炖至入味即可。
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加盐和葱花就可以出锅啦。
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成品图。
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成品图。