黄瓜炒鸡蛋的做法说明

黄瓜丝炒鸡蛋比黄瓜片炒鸡蛋好吃一万倍！~

旱黄瓜一根鸡蛋两枚十三香少许啤酒少许盐适量第1步.将黄瓜洗净，鸡蛋准备好。

第2步.黄瓜切薄片，鸡蛋打入碗中。

第3步.黄瓜切细丝，鸡蛋打成鸡蛋液。

第4步.准备锅，在蛋液中少许啤酒（使炒出的鸡蛋松软可口）、十三香（提味）。

第5步.热锅凉油，先下锅炒黄瓜丝。炒软后加入鸡蛋翻炒。

第6步.加盐，大火炒至定型即可出锅装盘~