准备好各种材料。

将红枣洗净去核切碎，生姜去皮切碎。

把生姜与红枣放入破壁机，加入250克水，用手动模式选择7档，一分三十秒左右，具体粗细程度自己满意就OK了。

把打好后的姜枣泥倒入面包机中，放入180克古方红糖，启用果酱程序。等此程序结束后，再开启搅拌程序，20分钟结束后晾凉。

放入洗净沸水消毒过的密封罐中即可。