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1准备材料,鸡冼净、肚子不能开太大
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2茶叶用热水泡开待用
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3先将鸡抹上一些盐、花椒、料酒腌制二小时
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4将浸泡过的茶叶沥水后塞入鸡肚子
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5塞入姜葱
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6用牙签关上肚子
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7再抹上一层生抽
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8再抹点香油放在盘子上隔水蒸
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9蒸约45分钟鲜美出炉
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10盘底铺香菜,摆上龙井茶香鸡,夹着一股龙井茶香,吃起来鲜嫩可口,一定会让你回味无穷!