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甜蜜蜜之黄桃罐头的做法说明
黄桃的故乡,黄桃的旺季,黄桃的迷妹 🙈
自制家庭版黄桃罐头❤
黄桃5个水生粉盐冰糖玻璃密封罐第1步.找个大锅,把水烧开,放入玻璃罐进行消毒,煮15-20分钟,捞出沥干水分备用。
小心烫哦 😝
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第2步.准备好桃子🍑
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第3步.盆中放入适量生粉,加水
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第4步.放入桃子🍑,可以有效去毛哦
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第5步.再用清水清洗干净,
1800ml的瓶,怕不够装,又加了一个🍑
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第6步.削皮,去蒂
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第7步.盆中加入少量盐,加入清水
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第8步.将切好的桃放入刚刚的盐水中,
浸泡5分钟
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第9步.捞出来,放入锅中
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第10步.加入水,淹没到桃子,想吃浓一点的,可以加少量水,想汤多一点,可以多加点水哦
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第11步.盖上锅盖,大火烧开
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第12步.小火煮10分钟,最后加入冰糖块,也可用白砂糖替换
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第13步.放凉后,装入沥干水分的玻璃密封罐中,冷藏保存 🤗
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小贴士
事实证明1800ml的玻璃罐偏大,五个桃才半罐 😂
建议用小号的密封罐,好消毒,也好分装,小罐更方便携带与食用 🙈