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1猪肉切丝、加入盐、料酒、生抽、玉米淀粉抓匀腌制片刻
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2芦蒿洗净备用
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3姜蒜切碎
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4锅加油烧热、加入姜蒜末炒香
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5加入肉丝翻炒至发白盛出
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6另起锅加油烧热、加入红椒丝翻炒
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7加入芦蒿翻炒一会
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8加入炒好的肉丝、入料酒、生抽翻炒
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9调入适量的盐
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10少许糖调味
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11翻炒均匀即可
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12成品
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13成品