家常西餐牛扒的口感与味道非常赞,肉质新鲜嫩滑,好吃哟,下面就由学习啦小编为大家整理的家常西餐做法大全,欢迎阅读。
家常西餐的成品图
家常西餐的食材准备
家常西餐的做法步骤
1.将牛扒拿出来解冻,备用。
2.锅里加水,煮开,将意面放锅里煮软,大约12分钟左右,过冷水,沥干水分,备用。
3.热锅,放入黄油。
4.等黄油融化放入牛扒,煎两三分钟左右。
5.翻面,再煎好另一面。
6.反复翻动两三次即可(我不喜欢吃生的,所以都煎至全熟,口感还是一样的好哦)。
7.煎完牛扒后,再做一个煎蛋,配上意面,淋上酱汁。
8.美味的牛扒就做好啦!无论口感或味道都十分赞,大爱!!
家常西餐小贴士
1、我这是买腌好的牛扒,制作简单方便。
2、煎牛扒前先要将牛扒完全解冻,待肉质松软时再煎。
3、煎牛扒的时候可根据自己的喜好控制好时间,我是七成熟也吃不了的,所以都煎至全熟,看不到血水为好,哈哈!
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