梭子蟹一只火锅年糕5块钱葱姜蒜配料料酒酱油若干第1步.梭子蟹洗干净，切块。

第2步.葱姜蒜切丝

第3步.年糕切条

第4步.油加热，放葱姜，爆炒。 放入螃蟹，炒至变红 加入料酒，酱油少量。 倒入年糕，爆炒 加入少许盐 加点水，煮上半分钟 出锅，撒葱。

小贴士

本人第一次烧，怕制服不了活螃蟹，打算买死的，经朋友们一番提醒，才没买。如若和我这般没啥常识，定要吸取教训~\(≧皿≦)/~~\(≧皿≦)/~~\(≧皿≦)/~~\(≧皿≦)/~