糖渍柠檬的营养丰富,对人体十分有益。那你知道糖渍柠檬是怎么做的吗?以下就是学习啦小编要与大家分享的有关糖渍柠檬的做法,希望大家喜欢!
糖渍柠檬的成品图
糖渍柠檬的食材准备
糖渍柠檬的做法步骤
1.准备食材
2.柠檬用淡盐水浸泡30分钟
3.柠檬取出晾干,无水,切去头和尾
4.切薄片
5.用牙签把柠檬的籽去掉
6.准备一个可密封的干净容器,先在容器底部放少许蜂蜜,放一片柠檬,上面放一层冰糖再加少许蜂蜜,再放一片柠檬,每片以此类推
7.全部放完后
8.盖紧盖子,在冰箱里冷藏三天以上,瓶内会腌出大量水分。
糖渍柠檬的做法小贴士
腌制好的柠檬,开盖后请尽快食用完。泡柠檬茶加一些浸出来的汁,味道很好哦。
柠檬的食疗方法
1.柠檬马蹄汤预防心血管病。
用新鲜柠檬1个带皮切片,马蹄(荸荠)5个削皮,共同煮汤,每日饮用1次。中老年朋友经常饮用,可以预防高血压,对心肌梗死患者改善症状有益处。
2.蜂蜜柠檬茶开胃止渴。
用新鲜带皮柠檬榨汁,与茶汁一起冲泡饮用,可作为治疗夏季暑热烦渴的保健饮品。
3.柠檬甘蔗水解酒清热。
用新鲜带皮柠檬60克,新鲜甘蔗250克,切碎略捣,绞汁后徐徐服用。用于饮酒过度,积热伤津,心烦口渴。
4.蜂蜜柠檬水缓解感冒咽喉不适。
感冒初起时,用柠檬一个,带皮切片,加少量蜜糖冲水饮,可以纾缓喉痛、减少喉咙干痒不适。新鲜柠檬去皮捣烂,泡开水当茶喝,可治咽喉炎。
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