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雪媚娘...三拼的做法和步骤图解

雪媚娘...三拼的做法说明

小甜品要想吃过瘾!只有自己动手丰衣足食!!

水磨糯米粉(三象)100克玉米粉(鹰牌)30克纯牛奶170克细砂糖50克黄油20克淡奶油250ml糖粉若干软性水果若干第1步.水果切丁

第2步.糯米粉,玉米粉,牛奶,细砂糖拌均过筛后盖保鲜膜,上锅大火蒸5分钟进行粉糕凝固的步骤,然后混入黄油揉均匀,铺开放凉后进冰箱冷藏室。挤成小剂子,想做多大就挤多少个。另外拿若干糯米粉炒熟备用。

第3步.把小剂子擀成皮,会粘就沾炒熟的糯米粉即可。铺开后放入打发好的淡奶油垫底可放多一些(糖粉在打发时分三次混入),然后放你喜欢的软性水果,最后再放一点淡奶油在上面。

第4步.包好翻一面整形摆盘,好看又好吃!

第5步.做好后放冰箱冷藏一会吃更棒!就是如此简单!