金鼎厨艺

为什么要避免将豆浆与蜂蜜混合?

蜂蜜是一种“补气养心,止痛解毒,除百病,调和诸药,长期服用,可以强心轻体” 含有75%左右的葡萄糖和果糖及少量有机酸,是保健长寿的佳品。 豆浆的蛋白质含量比牛奶高。当两者混合时,蜂蜜中所含的有机酸会与 豆浆中的蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。所以,豆浆、蜂蜜 蜂蜜不宜混合食用。

115 ,相当。夏天,大。学系、农业、学校、学院、服务、“农业、农村和农民”。到系列书籍