金鼎厨艺

暖心美食,幸福年夜(美食天下菜谱大全)

干锅是我个人很喜欢的吃法 菜花有时我特别喜欢的蔬菜 搭配在一起,绝搭! 太太乐的鲜味汁和鸡粉提鲜增香,让菜肴更美味哦~

By 精进小厨娘

用料菜花 1个葱 适量大蒜 3瓣郫县豆瓣酱 1勺花椒粉 半勺太太乐鲜味汁 适量盐 适量太太乐鸡粉 小半勺

做法步骤

1、菜花分小朵泡水洗净,焯水。

2、葱姜切片备用。

3、锅内热油,放入花椒粉,葱蒜翻炒。

4、加入菜花翻炒。

5、加入豆瓣酱,太太乐鲜味汁翻炒。

6、根据个人口味放适量盐,最后加入小半勺太太乐鸡粉就可以出锅啦!

菜花的营养功效

防癌抗癌,提高肝脏解毒能力、增强机体免疫功能,促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力,维护血管韧性

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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