猪肉炖粉条白菜怎么做

猪肉炖宽粉白菜做法？

猪肉炖宽粉白菜做法？

食材：
五花肉 白菜 香菜 粉条 蒜 姜末
做法：
1.粉丝冷水提前泡一个小时、热水泡10分钟左右就好！
2.白菜切段、五花肉切片、蒜姜和香菜切碎备用！
3.锅里倒少许油、放入五花肉煎出多余的油、放入蒜姜末炒香 ！
4.加一勺老抽 两勺生抽 一勺蚝油 一勺陈醋 一勺白糖提鲜！倒入白菜跟粉条、加适量的水、煮开收汁、撒上香菜装盘即可享受美食啦

猪肉粉条炖白菜怎么做好吃？

猪五花肉，土豆粉条，大白菜，调料：大葱，姜，蒜，八角，花椒，小茴香，酱油，白糖，盐，绍酒
制作方法
1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。
2、大白菜洗净切块。
3、土豆粉条提前用温水泡软。
4、五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。
5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。
6、烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。
7、烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。
8、加入酱油盐、白糖调味。
9、捞去葱姜蒜，待五花肉入味大约10分钟，捞出一些肉。
10、放入粉条子炖5分钟。
11、加入切好的白菜炖3分钟。
12 、放入捞出的肉搅拌将猪肉，粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。

如何做出美味的猪肉白菜炖粉条？

众所周知，白菜粉条炖猪肉是东北菜的代表之一，富有特色的东北地区风味菜肴，深受南北方人的喜爱。猪肉白菜炖粉条是“东北四大炖”的第一炖，于是乎人们还编了一句顺口溜:猪肉炖粉条，馋死野狼嚎。
用料:猪肉，粉条，白菜，八角，大葱，姜蒜，盐，酱油，食用油，辣椒，冰糖。
做法:1.粉条用滚烫的开水泡软，2.五花肉切成手指宽的条形状，大葱切段，姜蒜切片3.锅中放油，用小火把冰糖炒出糖色，4.大火下肉炒出香味后再放入备好的佐料爆香，5.掺水煮肉30分钟到熟，6.把泡好的粉条与白菜烫一下再下锅，放入调料，煮至汤汁沸腾就可以关火出锅了