1。大米的热量为：116卡/100克。

2。每100克大米含碳水化合物25.86克、脂肪0.33克、蛋白质2.6克、纤维0.3克、硫胺素0.2毫克、CA钙7毫克、B2核黄素0.3毫克、MG 15毫克。 ，B5 烟酸 1.9 毫克，FE 铁 1.3 毫克。具有非常高的营养价值。