金鼎厨艺

芹菜炒香肠肉丸的做法

  • 1
    准备好材料,肉丸提前蒸熟,香肠提前煮熟切片,芹菜洗净切块备用。
  • 2
    油锅烧热至六熟,加入香肠和肉丸炒至出油。
  • 3
    倒入芹菜和白菜,大火快速翻炒一分钟。
  • 4
    加少许盐。
  • 5
    大火快炒一分钟。在此期间无需加水。很好吃而且也不贵。只要翻炒几下就可以了。
  • 6
    装入餐具。刚吃午饭。