韭黄炒鳝丝的做法

2023-09-17 11:44

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食材：鳝丝（已去内脏洗净折成段）、韭黄。
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将韭黄清洗清洗捞出。
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放在案板上切成段。
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起锅倒油烧热，下入鳝丝翻炒翻炒。
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接着，加适量的料酒。
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加适量的酱油。
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翻炒翻炒。
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然后，合入切好的韭黄翻炒翻炒。
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最后，加适量的盐。
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最后，加适量的盐。
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加适量的味精。（加不加味精自愿）
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加适量的味精。（加不加味精自愿）
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调味炒匀即成。
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调味炒匀即成。