金鼎厨艺

雷州你好宗食谱和步骤图

雷州哈啰粽制作说明

端午节

糯米2500克,糯米500克,蜜叶根据个人口味适量,加入香菇,五花肉适量,海米1000克,粽叶、绳适量。步骤1.将哈喽叶切成小块,根据口味加入到昨晚泡好的糯米和糯米中。加少许盐

第2步.昨晚浸泡绿豆

第3步. 将蘑菇浸泡在温水中,然后切块小块。五花肉切块放入酱油、糖腌两小时,虾浸泡一小时

第4步,根据自己的习惯开始包粽子。我是一层一层米饭加绿豆、五花肉、香菇、虾米,然后是绿豆拌饭

第5步. 包起来,做粤语第一次做造型 粽子看起来有点哈哈

步骤6.高压锅,启动后四十分钟

第7步。非常好吃😋