鸡蛋葱油饼的做法（饺子皮版）

2023-09-29 14:10

1
葱洗净切碎，加入盐和食用油拌匀；
2
案板上放少许油，放上一张饺子皮，用勺子舀出少许葱和油的混合物，铺在饺子皮上；
3
再盖上一张饺子皮，继续撒上洋葱和油的混合物；
4
重复上一步，摊开总共5张饺子皮。最后一张饺子皮上不要放葱。用擀面杖擀开；
5
放入不粘锅，小火煎；
6
将鸡蛋打碎；
7
用筷子将蛋黄打散；
8
油炸后切块食用。