五指桃洗净切成小段，浸泡过夜备用。

将茯苓洗净，用水浸泡过夜。

瘦肉洗净切成小块，用水冲洗几遍，放入大碗中，将五指桃和茯苓放在底部，加入适量的水、盐，放入电压力锅中，隔水炖煮。

开启电源，按汤键即可操作。

时间到后小火煮十分钟，加入少许鸡精。

成品图。