千层肉饼的做法

2023-10-06 06:44

1
准备好材料
2
将温水一次加入面粉中，边搅拌边形成雪花
3
加入少量食用油将面团揉成球状，盖上布，松弛20分钟
4
将肉末加盐、酱油、胡椒粉和美极搅拌均匀腌制20分钟
5
将醒好的面团擀成面团
6
在面团上铺上一层腌制好的肉末，撒上葱花
7
从侧面向圆心切开，沿边缘卷起
8
擀成圆形蛋糕形状
9
用擀面杖擀成圆饼，不粘锅烧热，加入油，放入圆饼
10
煎至两面金黄即可上桌，切块