糯米肉丸(包过版)的做法说明
馋嘴miao~大爱白白的糯米,口感软软糯糯的,精心调制的肉馅,裹上白白的糯米,瞬间挑逗你的味蕾(・ิϖ・ิ)っ(・ิϖ・ิ)っ
五花肉500g糯米半碗鸡蛋一个葱(小葱最佳)适量姜适量鸡精一小勺生抽两小勺盐一丢丢(有生抽了)淀粉适量第1步.将五花肉剁成肉泥,肉泥中可多加点肥肉增加粘稠度,小葱,姜切碎,混到肉泥中一起剁,可让姜汁葱汁充分融合到肉馅里[肉馅调制前要将糯米浸泡2个小时,如果忘了,用温水泡30-60分钟也可]馋嘴miao~大爱白白的糯米,口感软软糯糯的,精心调制的肉馅,裹上白白的糯米,瞬间挑逗你的味蕾(・ิϖ・ิ)っ(・ิϖ・ิ)っ
五花肉500g糯米半碗鸡蛋一个葱(小葱最佳)适量姜适量鸡精一小勺生抽两小勺盐一丢丢(有生抽了)淀粉适量第1步.将五花肉剁成肉泥,肉泥中可多加点肥肉增加粘稠度,小葱,姜切碎,混到肉泥中一起剁,可让姜汁葱汁充分融合到肉馅里[肉馅调制前要将糯米浸泡2个小时,如果忘了,用温水泡30-60分钟也可]