爽口麻酱面（冷面）的制作说明

太热了！看完一切我都没有胃口了。我在楼下买了一把大葱和一把花生

芝麻酱两勺，蒜两瓣，葱花少许，黄瓜一根，香油一勺，酱油一勺，糖醋盐一勺，面条少许 1.水烧开，放入水里加少许盐，煮面条，沥干水 加入少许香油拌匀（每条面条都要分开，怕面条粘在一起），静置一会儿。请勿放入冷水中，自然冷却

2.在煮面条的同时，我还炒了一把花生米。 面条和花生一起晒干 接下来就是最关键的调料步骤了

3.1.芝麻酱两勺（我喜欢吃，所以放多了，大家可以放心做）。加更多的水煮面条，直到变成酸奶状。 2.蒜切末，小葱切小块（锅里有炒花生的残油。洋葱和蒜小火加热，因为我不喜欢生蒜的味道，会变得很香）油炸后） 3.鲜酱油少许 4、盐少许（平时炒菜用量的一半即可） 5.糖、醋（根据个人口味调整即可） 6. 辣椒油（可选） 在调味的过程中，一定要充分品尝。如果很轻，则很容易调整。如果咸了就很难了

第四步、将准备好的材料铺在表面，搅拌均匀即可食用！ ！ ！ ！ 哇，真的很好吃

第5步：搭配我自制的冰酸梅汤解 美好的周六下午