提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意年夜利甜点。以马斯卡彭芝士作为首要资料，再以手指饼干代替传统甜点的海绵蛋糕，插手咖啡、可可粉等其余资料。吃到嘴里喷鼻、滑、甜、腻、温和中带有质感的变更，滋味并非一味的甜。

一、发源

传奇，二战期间，一个意年夜利兵士行将开拔疆场，但是家里曾经甚么也不了，爱他的老婆为了给他筹办干粮，把家里一切能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，阿谁糕点就叫提拉米苏。每一当这个兵士正在疆场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起身中间爱的人。