#和歌子酒# 大蒜饺子的做法说明

暑假看看美食番，被《和歌子酒》里一道大蒜饺子征服了，满满的口水啊～果断就买齐材料开始动手

五花肉末一斤卷心菜半个大蒜半瓣/饺沙茶酱2勺第1步.准备材料，菜切丝剁碎，加点盐控水；肉末加沙茶酱搅匀

第2步.大蒜对半切，怕生吃味太重可以先煎一下。（但是煎过之后包到饺子里就没什么味了，看各人选择了）

第3步.按包饺子方法，先上肉馅，再放蒜，包上～

第4步.平底锅下油，放饺子，稍微煎一会儿，放点水，滋啦滋啦～赶紧盖锅盖闷一下。到水差不多干，掀锅

第5步.当当当当～

第6步.《和歌子酒》里片段