金鼎厨艺

虾馄饨的做法

  • 1
    将虾洗净,家里有的蔬菜焯一下,切成小块。提前和好彼此。
  • 2
    将虾切成小块,与蔬菜一起放入。您也可以使用食品加工机将虾打成泥,然后添加蛋清液。加入酱油、芝麻油或核桃油准备馅料。
  • 3
    将面条切成饺子,擀成薄片,上面放上准备好的馅料。
  • 4
    盖上另一张饺子皮,用模具压住馅料部分。
  • 5
    整形时,捏住边缘,防止馅料外露。
  • 6
    最好吃的馄饨,开始煮。
  • 7
    煮熟了,可以吃了。