低油低糖椰蓉饼 下午茶 上班族 救星的做法说明

快手 美味 健康 就是这样😊

低粉100g全麦粉100g黄油50g糖粉35g盐1g椰蓉60g鸡蛋中号2个泡打粉1/4量勺1.低粉 全麦粉 糖粉 盐 泡打粉 混匀 过筛

2.黄油冰箱中拿出切小丁 无需软化 将黄油加入粉类中 手搓 混合两者 类似司康的做法 再加入椰蓉

3.加入两个鸡蛋 用手轻柔地揉成团

第4步.分成每个8g的小团 掌跟轻压成圆形 约2mm厚 叉子叉上孔 我做了近50片

第5步.上下火170度 15分钟

小贴士

跟别的椰蓉饼比 油少 糖少 椰蓉香