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英国奶灌装,连基本的错误都经常犯,步骤图解

英奶灌装,即使你是基础奶也能犯错误的说明

英奶当达到82℃时,考虑到离火后仍有余热,实际上还剩下一点空间。根据要煮的奶馅总量,80-85℃是可以接受的。看似很简单,但由于不小心或其他原因,经常会出现奶馅煮过头或未煮熟的情况,从而造成大量浪费。

一些牛奶 1. 监控温度