金鼎厨艺

牛奶蒸鸡蛋的做法

  • 1
    牛奶里面加入一点细砂糖,搅拌融化
  • 2
    鸡蛋用筷子打散
  • 3
    将牛奶倒入鸡蛋里面
  • 4
    用筛网过滤一遍
  • 5
    倒入容器里面,盖上保鲜膜,然后在保鲜膜上面扎些小孔
  • 6
    放入电饭煲里面,下面加上冷水,开始蒸!
  • 7
    这个时候来处理水果,取一颗提子,在1/3处斜切一刀
  • 8
    留大的那部分用,也就是2/3部分,然后在中间再切一刀
  • 9
    把切口处对拼起来,就是一个心形了
  • 10
    将所有的都这样来处理
  • 11
    用挖球器在哈密瓜上挖出圆形!
  • 12
    这样水果就处理好了
  • 13
    蒸好的鸡蛋,揭去保鲜膜
  • 14
    放稍微凉一点后,铺上果果就可以了!