如何制作巧克力软心饼干 2023-10-10 13:02 1红糖中加入50克热水，融化成红糖水，放凉备用 2葡萄干用适量冷水浸泡半小时备用 3将色拉油、盐、冷却的红糖水加入打蛋碗中，用手动打蛋器搅打均匀 4将发酵粉和低筋面粉混合，筛入鸡蛋碗中 5用刮刀将面粉和色拉油混合物搅拌均匀，形成湿润的面糊 6倒入巧克力豆和沥干的葡萄干，搅拌均匀 7将混合好的面糊放入裱花袋中，挤出大小均匀的面糊放在铺有油纸的烤盘上，用勺背轻轻压平 8放入预热好的180°烤箱中层，上下火，烤约12分钟
