椰丝小方的做法说明

85°C 椰丝小方
很不幸
我们这里关掉了
椰丝小方还不错
完全可以自己做

椰浆150ml鲜榨椰汁150ml椰丝随意白砂糖随意吉利丁粉10克1.将椰浆和椰汁、白砂糖融合加热

2.吉利丁粉溶于冷水，搅拌

3.将搅拌好的吉利丁粉倒入加热后的椰浆混合物中，继续搅拌

4.过滤，倒入想要的容器中

5.冷却后放进冰箱，两小时，取出

6.切成小方块

7.将椰丝倒入，摇晃，使每块都裹上椰丝，完成