金鼎厨艺

啤酒红烧羊肉的做法

  • 1
    准备好所有材料,羊肉焯水后切成小块。
  • 2
    热锅加少许油,放入羊肉炒至变色。
  • 3
    加入姜、蒜、胡椒粉、盐翻炒片刻。
  • 4
    倒入啤酒,盖上盖子,小火煮。
  • 5
    当果汁减少时,加入糖和白醋,味道非常新鲜,搅拌均匀。
  • 6
    放在盘子上即可食用。
  • 7
    成品图
  • 8
    成品图