小白学做菜★排骨玉米汤的做法说明
最喜欢小排汤啦,是难得不腻也不腥气的荤汤,加玉米、莲藕都好喝。
排骨一斤多点玉米1根盐一小勺1.1.排骨洗净,先焯水(锅中倒入适量水,盖住排骨即可,烧开)。 2.2.清水洗净,倒入锅中。放一锅水,直到水烧开。 3.放入生姜,葱。(生姜切大块,葱不用切) 3.4.直到烧开,改小火。 5.小火炖一小时。 4.6.放入一勺盐,再烧两分钟。最喜欢小排汤啦,是难得不腻也不腥气的荤汤,加玉米、莲藕都好喝。
排骨一斤多点玉米1根盐一小勺1.1.排骨洗净,先焯水(锅中倒入适量水,盖住排骨即可,烧开)。 2.2.清水洗净,倒入锅中。放一锅水,直到水烧开。 3.放入生姜,葱。(生姜切大块,葱不用切) 3.4.直到烧开,改小火。 5.小火炖一小时。 4.6.放入一勺盐,再烧两分钟。