金鼎厨艺

科特·柯本的小乌龟饼干的做法和步骤图解

科特·柯本的小乌龟饼干的做法说明

柯本传记里说有段时间他想找到某种东西象征自己的生活状态时,他找到了乌龟。

「我是只乌龟,我很丑,我有一种 去 你 妈 的 精神,我就是不愿意和你玩。」

以此献给喜欢乌龟以及喜欢涅槃的朋友们。

蛋黄1个黄油适量白糖适量面粉适量水适量1.用打蛋器将黄油、蛋黄、糖混合成粘稠状

2.加入面粉后揉匀后搓成直径为3cm的小球

3.用小刀把小球从中间切成两半后各切取1cm厚面片

4.用小刀在面片一侧修出头部 捏好尾巴

5.在剩余的面球中搓取两个小球做龟腿用水粘合后烤制即可

小贴士

此款点心可使用做其他点心时的剩余面团制作。
祝各位玩的愉快~