酱烧杏鲍菇的做法

2023-09-25 10:45

1
主辅料：杏鲍菇、胡椒酱。
2
把杏鲍菇洗净，切滚刀块。
3
锅烧开水，放入杏鲍菇。
4
煮制1分钟后，捞出过冷水。
5
热油，炒香葱花。
6
放入杏鲍菇炒匀。
7
加适量胡椒酱。
8
翻炒均匀，加适量蚝油、少许盐调味。加少许水。
9
稍稍煨制入味，即可关火。
10
出锅装盘，即可上桌食用。