金鼎厨艺

家常饭大全简单版

家常饭大全简单版

一、香菇胡萝卜瘦肉粥

材料:香菇、胡萝卜、瘦肉、大米

做法:将大米煮成半熟后,加入香菇和胡萝卜丁,最后加入瘦肉,煮熟即可。

二、五彩米饭

材料:胡萝卜、紫菜、豌豆、火腿、玉米、大米

做法:将大米洗净,加入适量清水,将各种食材加入,煮熟即可。

三、川味茄子

材料:茄子、辣椒酱、豆瓣酱、蒜末、葱花

做法:将茄子切成小块,放入锅中煸炒至熟透,加入辣椒酱和豆瓣酱,再加入蒜末和葱花,翻炒均匀即可。