金鼎厨艺

怎样做锅贴饺子

今天吃饺子,可是煮的饺子早就吃腻味儿了,还是喜欢有嚼劲的饺子,忽然有了主意,做成锅贴饺子,不就有嚼劲了,煮饺子早就吃腻了,你也换一种吃法吧。

操作方法

  • 01

    将速冻饺子拿出,放置5分钟。

  • 02

    平底锅末少许油,烧热,放入饺子,略煎片刻。

  • 03

    加入少量清水,没过饺子底,即可。

  • 04

    煮至水分将要烧干,底部金黄,关火。

  • 05

    美味有嚼劲的锅贴饺子,就好啦,还可以准备一些酱汁,蘸着吃。