十香菜蒜汁捞面的做法说明
十香菜是夏天可见的野香草,山上草丛里有时就有。也是薄荷的一种。健脾消食,利尿通便。
洛阳人喜爱此物,常掺入凉菜、蒜泥中食用,为菜肴增色添味,使人不禁食欲大增。
妈妈的小花园里种了一片,在夏天尤其茂盛。
炎热的日子,总会吃凉快的冷面,配上蒜汁和十香菜更加爽口开胃。
小贴士
同样的材料拌黄瓜也特别好吃爽口!
十香菜是夏天可见的野香草,山上草丛里有时就有。也是薄荷的一种。健脾消食,利尿通便。
洛阳人喜爱此物,常掺入凉菜、蒜泥中食用,为菜肴增色添味,使人不禁食欲大增。
妈妈的小花园里种了一片,在夏天尤其茂盛。
炎热的日子,总会吃凉快的冷面,配上蒜汁和十香菜更加爽口开胃。
同样的材料拌黄瓜也特别好吃爽口!