金鼎厨艺

酸汤荷包蛋馄饨的做法

  • 1
    虾肉馄饨提前包好备用。
  • 2
    青菜,大葱洗净控水,鸡蛋备用。
  • 3
    锅中入水煮沸,放入馄饨磕入鸡蛋。
  • 4
    馄饨熟后放入青菜煮熟。
  • 5
    碗中放入葱和虾皮。
  • 6
    加盐,醋,酱油,红油,盛入煮馄饨的汤拌匀。
  • 7
    将馄饨,荷包蛋和青菜盛入碗中即可。
  • 8
    热乎乎的一碗酸汤馄饨就做好啦。
  • 9
    成品图。