完美夏日开胃菜,牛油果蟹棒西柚沙拉的做法说明
牛油果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,是一种高能低糖的热带水果。新鲜的水果,酸酸甜甜的调味汁,放一曲lucette的bobby reid,早晨吃,整个人一天都神清气爽;中午吃,可以补充能量;晚上吃,可以排毒清肠,还有什么比这个更健康,更有助于瘦身的呢,女孩子就要对自己好一点才对。
牛油果2个西柚半个蟹棒8根红葱头一个橄榄油少许,5汤勺左右现磨的胡椒粉,盐,葡萄酒醋少许1.将牛油果放在砧板上纵向对半绕着果核切一刀,双手稍微扭一扭两边就分开了。然后去果核,剥皮,将牛油果切成小块,放入盘中备用。 2.将西柚去皮,取出西柚瓤后切成小块,放在盘中备用。(注意:取瓤的时候要用一个小碗收集西柚汁。) 第3步.3)将红洋葱(红葱头)切碎,蟹棒切成大小适中的块(依个人喜好),放在盘中备用。小贴士
由于牛油果本身没有什么味道,所以调味很重要,否则会涩口。