金鼎厨艺

宝宝辅食鲜肉小馄饨的做法和步骤图解

宝宝辅食鲜肉小馄饨的做法说明

小小的迷你馄饨献给那些不会做饭的新手麻麻,吃馄炖的好处就是让那些不肯动嘴嚼肉的宝宝吃到新鲜的肉肉

有嚼头梅花肉200g葱花两根生抽一茶匙盐4克左右馄饨皮两块钱的香油一茶匙鸡蛋一枚第1步.小葱切成小段,越碎越好

第2步.把肉馅,鸡蛋,生抽,盐,香油倒入调馅碗里

第3步.用筷子或手把肉馅往一个方向搅匀上劲

第4步.把馄炖皮切个大写的十字,变成四半小馄炖皮

第5步.把馄炖中间放点馅,成三角对着,后边尾巴沾水一折就可以了

小贴士

肉最好选成块的,再让店家打成肉馅,用梅花肉肥瘦间隔口感不会那么干,小馄饨里的馅料可以变很多花样,小宝贝吃不了的香菇等等类似的都可以用料理机打的很细腻加到里面