枣花糕的做法

2023-09-19 18:23

1
面团和好后盖上保鲜膜，发酵到原面团的两倍大，把发酵好的面团揉成光滑状。
2
取一小盘阿胶蜜枣。
3
取一块面团，搓成长条。
4
S形对着卷起来，中间卷上蜜枣。
5
用筷子在中间夹一下，夹成4个圆。
6
用刀在四个圆卷上各切至圆心。
7
弄成花的形状。
8
若是做两层的，可再做一个叠在一起。
9
叠好后的。
10
上锅蒸熟即可。