我们经常看到有很多凉拌菜店做有很多白菜粉丝,你知道自己动手做的步骤方法吗?下面是学习啦小编为你整理的白菜粉丝凉菜,不放一起动手试试吧!
白菜粉丝凉菜成品图
白菜粉丝凉菜食材准备
白菜粉丝凉菜家常做法步骤
1.粉丝煮好。
2.白菜干豆腐切丝。
3.加入干豆腐丝。
4.加入粉丝,蒜末。
5.用香醋,盐,生抽,蚝油,白糖,香油调汁。
6.倒入调汁加入适量辣椒油。
7.拌均。
白菜粉丝凉菜的营养价值
1、白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
3、美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。
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