金鼎厨艺

家常菜汇总

家常菜汇总

一、蔬菜类

1. 炒土豆丝

2. 炒青菜

3. 炒豆芽

4. 炒茄子

二、肉类

1. 红烧肉

2. 炒鸡肉

3. 炖牛肉

4. 炒鱼片

三、海鲜类

1. 清蒸鱼

2. 炒虾仁

3. 炒螃蟹

4. 煮海鲜汤

四、蛋类

1. 煎鸡蛋

2. 蒸蛋羹

3. 炒鸡蛋

五、面食类

1. 炒面

2. 煮面条

3. 做馒头

六、汤粥类

1. 鸡汤

2. 鱼汤