榴莲蛋挞的做法

榴莲是许多人非常喜欢的一种水果，而榴莲蛋挞则是将榴莲与蛋挞完美结合的一道美食。“榴莲蛋挞”这个名字听起来就会让人垂涎欲滴，那么该如何制作一份美味可口的榴莲蛋挞呢？下面就为大家介绍一下榴莲蛋挞的做法。

准备材料

要制作榴莲蛋挞，首先需要准备好以下材料：

1. 鸡蛋 3 个

2. 牛奶 120 克

3. 细砂糖 60 克

4. 炼乳 30 克

5. 椰浆 30 克

6. 面粉 100 克

7. 无盐黄油 50 克

8. 榴莲肉 300 克

制作步骤

接下来就是制作榴莲蛋挞的步骤了：

1.首先，将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，搅拌均匀。

2.接着，将牛奶、炼乳、椰浆倒入鸡蛋中，搅拌均匀。

3.将面粉和切成小块的无盐黄油放到一个食品容器里，用手揉成小块状。

4.将揉好的面团放在冰箱里冰镇一会儿。

5.把榴莲肉挑出来，用勺子压成泥状。

6.取出冰镇好的面团，将其擀成薄皮，用模型将其切成小圆饼状，然后将圆饼皮放入挞盘中。

7.将榴莲泥放到挞皮上，然后将鸡蛋液倒入，使其覆盖榴莲泥。

8.将蛋挞放在烤箱中，烤约15分钟左右即可。

享受美味

现在，您的榴莲蛋挞已经制作完成了。将其取出，待其冷却一会儿即可享用。热腾腾的榴莲蛋挞散发着诱人的香气，吃进嘴里，榴莲肉和鸡蛋液的香味混合在一起，真是美味极了！

总之，制作榴莲蛋挞非常简单，只需要这几个简单的步骤和材料，就可以做出美味可口的榴莲蛋挞了。尝试一下吧，让您的家人和朋友也感受到这一口美味吧！