冷黄花菜的制作方法

2023-10-01 13:21

1
将黄花菜洗净，放入沸水中浸泡。
2
将大蒜打扁并切碎。将黄瓜和胡萝卜切成丝。
3
在黄瓜丝和胡萝卜丝上放点盐腌一会儿。
4
锅中放入水煮沸，加入泡好的黄花菜煮沸。
5
将煮熟的黄花菜取出放凉，然后挤出多余的水。
6
将腌好的黄瓜和胡萝卜放在黄花菜上面，然后加入大蒜、生抽、香油。
7
搅拌均匀，装盘即可。