油豆腐 水洗了一下，感觉比较卫生 如果太大块的话可以切小块。

白菜

锅内放油 放入蒜头炒出香，倒入白菜炒一会 然后再把油豆腐放进去一起翻炒 油豆腐会出水的，所以就不需要再加水啦， 翻炒的过程中可以加入适量酱油 炒熟即可出锅。

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